こんにちは、ぴーすけ(@pskpsk1983)です。

この日は無性に「とあるもの」を食べたくなったので…。

「桂浜」のすぐ近くにあるコチラへ。

その名も「土佐タタキ道場」です。

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もうおわかりですね。

お目当ては「カツオのたたき」でございます。

そして入店直後に目に入る「おまんが焼きや」の言葉。

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そう、ここはなんと「藁焼き体験」ができるんですよ。

いいですね〜、ちょっとした「BBQ」状態な雰囲気です。

なお、注文は2パターン選べますが「定食」がオススメですね。

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「タタキ定食(1500円)」「タタキ単品(1200円)」なら前者一択でしょう。

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ちなみにいまから焼くのは「2人前」ですよっと。

それを店内の「藁焼きスペース」にて…。

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ワイルドに「炙る」わけですね。

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ということで、カツオのたたき、スタートです!

…って、めっちゃ熱い!

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うおお、これは「マジ」っすか!

「顔」まで焼けてるんじゃないかってレベル…。

と思った「一瞬」で完了しました。

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さらにこの直後、出来たてを目の前で「極厚」にカット!

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ああ、たまりませんなぁ…「切る光景」だけで腹減り度がMAXになります。

そして「薬味」が入れ放題なのも嬉しい。

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「シャキシャキ系」が大好きな自分には至れり尽くせりでございます…。

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そんなこんなで、「タタキ定食」の完成です!

てか、これが1番「最高」な出来たて新鮮さじゃないですか?

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みなさん、ちょっと見てくださいよ…。

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この美しい「カツオのたたき」を!

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マジで人生で「1番」美味しかったかもしれません…。

「自分で焼いた」という体験の相乗効果もありそうです。

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極めつけはゴハンが「好きな量を1回おかわり」できるということ!

何度も言いますが、マジで最高でした。絶対にまた来ます。

いかがでしょうか?「超絶」オススメですよ。

「土佐タタキ道場」の所在地は「高知県高知市仁井田201-2」

電話番号は「088-847-3255」

営業時間は「10時30分〜15時30分」

カツオがなくなり次第終了となっております。

「観光」にも「デート」にも「ちょっぴり贅沢なランチ」にもバッチリですよん!

まだ未体験の人は、ぜひぜひ行ってみてくださいませ。